脑吸虫病

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TUhjnbcbe - 2024/4/24 17:20:00

这几种食物不仅你喜欢,寄生虫也特别喜欢,没处理好别乱吃

我们知道出门在外吃饭,吃了要求饭馆的食物好不好吃之外,最重要的还是卫生安全问题。好吃不好吃倒是其次,要是人吃出了什么毛病来可就得不偿失了。所以很多人现在出门在外就餐也会非常的谨慎,一般都会选择比较正规卫生的饭馆。

我们知道有些食物,即使没有什么质量问题,里面还是会有很多的寄生虫,这是由它们的生长环境所决定的。所以在处理这些食材的时候一定要非常注意。今天就带大家了解一下一些寄生虫非常“钟情”的食物,不知道小伙伴们平时是不是经常吃呢?

第一种食物是蛙肉。即使是新鲜的蛙肉,由于生存环境的缘故,肉里也会含有大量强裂头蚴这样的寄生虫,如果吃进体内它们很有可能进入大脑对大脑造成不可逆的伤害。所以在吃蛙肉时一定要小心谨慎,确保蛙肉在高温环境中炖煮比较长的时间。

第二种食物是生鱼片。受到日本文化的影响,现在国内很多人也很喜欢吃生鱼片。但即使是在很干净的水域生活的鱼身上也不可能没有寄生虫,更不要说大部分人吃的生鱼片的原料鱼来历不明了。即使是用芥末或者其他的调料都很难杀死它们。很多吃了不干净生鱼片的人经常会出现肝部疼痛的症状,这是肝吸虫疾病。

第三种食物是牛排。现在也有很多人选择这种最普遍的西餐。新鲜的牛排中含有强线虫这样的寄生虫,必须经过高温才能完全杀死。但是现在很多的人吃牛排喜欢吃六成熟甚至五成熟的牛排,这种牛排寄生虫存活的概率极高,要吃请慎重。

最后一种是螃蟹。很多人都很喜欢吃螃蟹,但其中有很大一部分人不知道螃蟹哪些地方可以吃,哪些地方不要吃。像是螃蟹的肠胃和腮等部位很容易滋生寄生虫,吃螃蟹的时候除了高温蒸煮,也要懂得避开这些部位。

以上这些就是寄生虫比较喜欢的食物,不是不可以吃,而是吃的时候要特别当心。看完之后小伙伴们有什么样的看法呢?

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