说起鱼生，相信不少友仔友女都不陌生。然而淡水鱼生虽然美味，却也有染病的风险。但这也挡不住嘴馋的吃货们，甚至许多人觉得鱼生加白酒，再加上与酱油芥末的搭配，可以达成消毒去菌的效果……
最近，南宁就有一位爱吃鱼生的男子，因常年吃鱼生，感染肝吸虫病，甚至有大量肝吸虫从体内爬出！
五旬男子享用鱼生32年
惨遭肝吸虫“附体”
最近，广西医院肝胆外科收治了一名寄生虫严重感染的患者。医生在他的胆管中发现了大量肝吸虫，其中体型较大的堪比瓜子仁。经手术取出活体之后，患者体内还有死虫不断通过引流管排出。
几天来，他每天亲眼看着肝吸虫不断从自己体内爬出，大小和形状都跟葵瓜子仁基本一致。
有记者了解到，这位患者姓贾，有着三十二年频繁享用淡水鱼生的经历，可是，小酒配美食的绝招并没能让他躲过一劫。
贾先生表示，自己以为吃一口鱼生配一口白酒，就能够将肝吸虫杀死，如果感到不适，也只是觉得肚子不舒服罢了。
对于吃淡水鱼生配白酒杀虫的办法，贾先生希望以自己的亲身经历来给大众敲响警钟。他称，别相信白酒能够杀虫，不仅杀不死虫，还伤肝，差点害死自己。
实验结果证明，其实，用90°C的热水，几秒钟就能杀死肝吸虫的幼虫。但沾上芥末和高度白酒以后，几组实验的囊蚴都还存活，芥末或者是白酒等调味品，在短期内是根本不可能杀死幼虫的。
据悉，像贾先生这类合并有肝吸虫感染的肝病患者很常见，这些肝吸虫会给肝脏手术带来很多麻烦，例如增加术后感染风险、影响愈合等。因此，为确保手术效果，医生会在病人的胆管里放置引流管，把肝吸虫引出体外，病人能亲眼看到虫子顺着导管爬出体外的景象。
肝吸虫寄生在胆管
严重可致癌
对于淡水鱼生如何引起人体感染肝吸虫的问题，肝胆外科彭主任解释称，肝吸虫学名“华支睾吸虫”，依附在淡水鱼或者淡水虾身上。人体主要通过生食或半生食淡水鱼虾而感染肝吸虫，这些肝吸虫寄生在胆管，会导致一系列问题，包括胆结石、胆囊炎等。更重要的是，肝吸虫的排泄物中有致癌物质，可导致胆管癌。
说到这里，可能有的友仔友女会觉得，怕什么，不是还有驱虫药嘛。但是彭主任表示，驱虫药虽然有90%的驱虫效果，但是被杀死的虫体，依然会成为发生胆道结石的核心，对胆管上皮的诱发癌变，还会是个慢性的过程。
对于肝吸虫引起的症状，专家表示，如果感染的肝吸虫数量比较少，感染比较轻，那么这些人在临床上的症状也很轻，基本上没有什么感觉。
临床上见到的病例多为慢性期，患者的症状往往经过几年才逐渐出现，一般以消化系统的症状为主，疲乏、上腹不适、食欲不振、厌油腻、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、头晕等较为常见。
严重感染者伴有头晕、消瘦、浮肿和贫血等，在晚期可造成肝硬化、腹水，甚至死亡。
儿童和青少年感染华支睾吸虫后，临床表现往往较重，死亡率较高。除消化道症状外，常有营养不良、贫血、低蛋白血症、浮肿、肝肿大和发育障碍，以至出现侏儒症。
为此，有专家提醒，爱吃淡水鱼生的朋友，最好随时留意身体健康状态。每隔1或3年，医院接受专项检查，一旦确认感染，必须及时进行治疗。
广西是肝吸虫病高发区
一片鱼生也可能中招
广西人爱吃鱼生，因此广西是肝吸虫感染高发地区之一。-年全国第二次寄生虫病调查，广西人群平均的肝吸虫病感染率为3.71%。
▲自治区疾控中心供图
据了解，在武鸣、横县等肝吸虫病的高流行地区，感染率明显高于全区平均水平。
年，疾控部门在横县的8个乡镇进行了一次抽样调查，结果发现，男性的肝吸虫病感染率达71.33%，女性为34.06%。感染人群中，中、重度的几乎占了一半，而且人均带虫量较大，虫量多在上百条。
近些年，吃鱼生在广西逐渐成为时髦，一些原来不吃鱼生的地方也开始出现鱼生馆了，肝吸虫病的流行范围也随之扩大。
疾控专家介绍，如果吃中的是一条感染了肝吸虫的鱼，那么，薄薄的一片鱼生里，就可能有上百条虫。运气不好，吃一片就会中招。
所以为了身体健康着想，小南呼吁友仔友女们，最好少吃鱼生！常吃鱼生医院体检，重视自己的身体状况！
▍内容来源：广西医医院、广西疾控、广西广播电视台新闻频道《新闻在线》▍图文编辑：小南（转载授权请联系）建议少吃点淡水鱼生喔！分享、点赞、在看三连击告诉更多朋友↙↘↘预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
