近日,深圳市一家3口因1个月前吃过醉蟹(由生蟹腌制而成的美食),出现干咳、发热、腹痛、腹胀、纳差、乏力等症状,被诊断为“肺吸虫病”,经治疗,现在一家三口均治愈出院。为何吃了生蟹就会被寄生虫缠上?今天,小编带您了解寄生虫届的野战*——肺吸虫病。
什么是肺吸虫病?
肺吸虫病也叫并殖吸虫病,由并殖吸虫寄生在人体脏器导致的疾病。人被感染的主要途径是生食或半生食(如腌吃、醉吃或烤吃)被并殖吸虫囊蚴感染的淡水蟹或蝲蛄,或饮用被污染的生水。
感染症状有哪些?
并殖吸虫寄生于肺部,常引起咳嗽、胸痛、咳铁锈色痰;
虫体在腹腔脏器间移行,引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,侵犯肝脏可导致肝功能异常;
虫体若侵入大脑,可出现头痛、头晕、癫痫、感觉异常等;此外,也可表现为皮下结节或包块。
潜伏期有多长?
肺吸虫病的临床表现复杂多样,起病多比较缓慢,潜伏期可短至数日,也可长达10年以上,多为3~6个月。
感染肺吸虫病怎么办?
一旦诊断肺吸虫病,医院的感染专科就诊,尽早诊断及治疗,以免贻误病情。(由于治疗药物有副作用,且治疗前应排除大脑及眼底寄生虫病变后才能用药,因此不在这里做药物推荐)
如何预防肺吸虫病?很多人以为酒可以杀死寄生虫,其实哪怕醉上一个星期,这些虫也不会死。高度酒、酱油、芥末、醋等调味料腌制都不能有效杀灭寄生虫,生食海鲜后喝烈酒、白醋,也不能起到杀灭寄生虫和细菌的作用。但是,如此“刀枪不入”的寄生虫或病原体,却可以被℃的开水“一枪爆头”。广东有句俗话说,滚水利过剃刀,就是这个道理!
正确的食用方式是,使用煮熟或蒸熟的办法使食物彻底熟透,这样才能将螃蟹里的寄生虫完全杀灭。
此外,建议家里备两个砧板、两把菜刀,分别用来加工生食和熟食,避免食物被污染。
加工完生食应使用肥皂或洗手液彻底洗手,如果吃过未熟透的河鲜或海鲜出现不适症状,医院就诊,听从医生的安排。
最后再强调一次
不食用未熟透的河鲜、海鲜
不饮用生水
是预防肺吸虫病的关键!
END
不要再吃生蟹了!
做熟再吃!
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