一位67岁的陈先生因右腹痛而接受慢性腹泻检查。检查结果犹如晴天霹雳，他得了肝癌。在他的粪便中，发现了华支睾吸虫的卵。后来，在手术中，他发现肝脏有大量吸虫。他得了肝癌，因为他感染了华支睾吸虫病。华支睾吸虫长期生活在肝脏中，严重损害肝脏功能，最终发展成为一个严重的问题。
近年来，华支睾吸虫感染并不少见，大多数是食源性感染，是由于食用了华支睾吸虫污染的食物而引起的。经过详细询问，我们知道陈先生喜欢吃“鱼生”，即刺身，一个月吃两三次。他不知道的是，生鱼片是容易被华支睾吸虫污染的食品之一，他经常吃，感染的风险很高。
华支睾吸虫在我国分布广泛，他经常生活在鱼、蜗牛和其他寄主体内。如果人们吃了被华支睾吸虫病污染的食物，就会感染华支睾吸虫。华支睾吸虫对人体的危害主要是肝脏受损，肝脏内的胆管也会受损，如果时间长，很容易引起肝硬化。当吸虫进入人体内时，他可能游到胰腺、胆囊等部位，对这些部位造成一定的损伤。
大多数人感染华支睾吸虫病的主要原因是“贪吃”易藏肝吸虫的食物，尽量不要食用。
什么是容易藏肝吸虫的食物？
吃生鱼片是都市男女的新宠，热量低，味道好，不会发胖。他们大多不吃生鱼。
淡水鱼更容易感染华支睾吸虫，三文鱼和其他深海鱼不会感染肝吸虫，然而大多数企业在加工生鱼片时不会将淡水鱼和深海鱼分开。这样深海鱼也会感染华支睾吸虫病。简单的治疗措施，如蘸酱油和芥末，根杀不死华支睾吸虫病。华支睾吸虫寄生期很长，当感染刚开始时，没有什么奇怪的感觉，当他被发现时，肝脏已经受损。
华支睾吸虫耐高温。虽然寄生虫很容易藏在淡水鱼和淡水虾等食物中，但在只要吃能够彻底加热和彻底煮熟之前，寄生虫就可以完全杀死。
另外，如果你以前吃过生鱼片，醉虾醉螃蟹或小龙虾没有煮熟，最好及时检查。华支睾吸虫寄生周期长，能在人体内内存活20-。在问题变得严重之前很难发现他。当异常表现发生时，情况更加严重。
